매콤 달콤한 조기조림~
조기조림 먹고 싶을 때가 있죠?
매콤한 맛? 달콤한 맛?
어느 것이나 다 좋아요.
2인분 
15분 이내 
초급 
재료
계량법 안내
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/10양념부터 먼저 만들어 놓구요.
모든 양념 다 준비 하구요
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STEP 2/10그릇에 담아 잘 섞어야겠죠?
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STEP 3/10냄비에 무우를 깔았구요.
전 묵은 총각김치를 깔았답니다
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STEP 4/10그 위에 조기..국산 조기랍니다
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STEP 5/10양념장을 올리고 물을 조기 올려진 반만 부으시구요.
그리고 냄비를 흔들어 주어야 물이 잘 섞여 무우가 타질 않는답니다.
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STEP 6/10불을 켜 주시구요.
파를 올린답니다.
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STEP 7/10그리고 뚜껑닫고 10분정도 끓인답니다
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STEP 8/10어떤가요?
맛있게 보이죠?
마지막으로 물엿 넣어 주시고요.
한 번 더 끓이고 불을 꺼 주셔요
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STEP 9/10뮬엿은 한스푼 넣어 주시면 되세요.
조기 위로요..
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STEP 10/10이렇게 해서 맛있는 조기조림 드시면 되세요
- 조기를 넣고 꼭 냄비를 흔들어 주셔야 물이 고루 섞인답니다.
멋진 하루 되세요
4.92
리뷰별점
포토 후기(3)
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눈맛리뷰별점레시피대로 맛있게 잘 해 먹었어요~~ 늙은 호박이 있어서 조금 넣었더니 더 단맛이 있어 좋으네요~~2024.01.15 18:57
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최은혜리뷰별점맛있게 잘해먹었습니다2021.09.27 19:28 -
ester.90리뷰별점레알존맛탱이에요! 저는 무우를 1센치정도 두께로 썰어 조기 밑에 깔았는데, 무우조림도 먹을수 있는 일석이조였어요^^ 신랑이 아침부터 조기 두마리를 뚝딱하는거보니 또해주고싶네요2020.06.21 00:29 -
한영오리뷰별점맛있어요2020.04.16 13:00
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