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더덕덮밥:더덕무침...밥 위에서 더욱 빛나다
더덕무침이 제 아무리 귀한 반찬이라 해도

여러 반찬 중 하나일 뿐:

더덕무침을 덮밥으로 만들면

그 하나로 충분한

근사한 한그릇요리가 된답니다

(그것이 곧 덮밥:한그릇요리의 장점이지만

말이에요ㅎㅎ)

1인분 15분 이내 초급

해피엔딩레시피

재료
노하우
  • 깻잎 손질법
  • 깻잎 보관법
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 청경채 손질법
  • 청경채 보관법
  • 식용유 조리법
  • 들기름 조리법
  • 들기름 보관법
조리순서
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덮밥 맛보장 레시피