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내가 사랑하는 토마토스프 만들기
어릴적 울동네 버스정류장옆 동네 처음 생긴 경양식집에서 돈까스를 먹던날.... 나비넥타이를 한 웨이터가 뜨끈한 토마토스프를 가져다주는데.. 처음 양식을 먹는다는 설레임... 그때 처음 맛본 토마토스프란...ㅎㅎㅎ 제가 정말로 사랑하는 스프지요.^^ 어렸을때 토마토스프가 그리도 맛나던지라.. 온갖 채소 넣고 토마토케첩을 넣고 막 끓여서 좋다고 먹었었는데..ㅎㅎㅎ 요때부터 스튜나 스프에 맛을 들였었던것같아요.^^
6인분 이상 60분 이내 아무나
재료
노하우
  • 밀가루 조리법
  • 버터 보관법
  • 마늘 손질법
  • 마늘 조리법
  • 마늘 보관법
  • 당근 손질법
  • 당근 보관법
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 파프리카 손질법
  • 파프리카 보관법
조리순서
쿡팁
가지도 넣으세요.. 맛나요 맛나..ㅎㅎㅎ 샐러리말고는 향이 강한 채소는 없어요.. 버섯듬뿍도 좋고, 호박도 좋지요. 식사빵을 노릇하게 구워서 올리셔도 좋고요.. 이렇게 푹 찍어서 먹으면 너무나 행복해요..ㅎㅎㅎ 스프요리는 어렵진 않은데 시간이 좀 걸린다는게 귀찮지요. 그래서 슬로우쿠커를 사고싶은 생각이 굴뚝입니다요..^^
4.80
리뷰별점
포토 후기(7)
  • 까망머리 Anne
    리뷰별점
    와~ 진짜 맛있어요! 전 빵대신 치즈난을 얹어 먹었는데 한그릇 뚝딱이네요! 아들이 까페서 브런치로 토마토스튜를 잘 먹길래 도전해본건데 자꾸 끌리는 맛이에요^^!
    2024.08.09 12:17
  • 파워걸걸
    리뷰별점
    진짜 계속 땅기는 맛있네요 먹을때 샐러드콩도 넣어먹어보고 바게트빵이랑 먹어도 맛있어요
    2024.07.08 20:48
  • ht****
    리뷰별점
    맛있어요. 덕분에 냉장고 야채도 정리하고 야채가 많이 들어가 맛있게 많이 먹었네요.
    2024.06.24 19:43
  • AJ
    리뷰별점
    이거 진짜 맛있어요...
    2024.04.23 09:21
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