꽈리고추 마른새우 볶음 / 반찬 만들기
건 새우 고추볶음은 간간하게 볶아 만든 반찬입니다
5인분 
30분 이내 
아무나 
재료
- 새우 고추볶음 재료
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- 양념 재료
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조리순서
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STEP 1/8꽈리고추는 씻어 물기 제거하고
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STEP 2/8포크로 한 번씩 찍어 주세요한 번씩 찔러 주게되면 고추에 간이 잘 배고 맛있어요
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STEP 3/8마른 새우는 마른 팬에 볶다가 청주 1T넣어 볶아주고 체에 밭쳐 가루를 제거합니다약불새우의 머리를 제거 하기도 하는데요 제거 않하고 했어요
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STEP 4/8볼에 분량의 양념을 넣어 만들고
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STEP 5/8달군 팬에 기름 두르고 꽈리고추를 볶아주다가 소금으로 간을합니다중불고추는 1차로 간을 해줘야 새우랑 볶았을때 싱겁지가 않아요
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STEP 6/8고추가 어느정도 익어 간이 배면 볶은 새우 넣고 양념 부어 볶아주세요
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STEP 7/8골고루 섞어준 후 마지막에 물엿1T 넣고 불끄고 통깨 넣고 마무리~
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STEP 8/8밑 반찬으로 좋은 꽈리고추 새우볶음 완성~
4.57
리뷰별점
포토 후기(3)
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꼬물레이리뷰별점맛있는 반찬 하나 뚝딱 만들었어요2021.03.18 15:40 -
ㅈㅗㅇㅇㅣㄴ리뷰별점매콤하니 좋아요.2018.12.27 06:01 -
히옵리뷰별점간도 짭잘하니 밥반찬으로 딱이네요. 집에 없어서 물엿은 못넣었는데, 물엿들어가면 반짝반짝 달달짭짤할 듯2018.02.13 19:25 -
용석.찬준 엄마~♡리뷰별점아주 살짝 매콤하면서 고소하고 맛있어요~2018.02.13 15:57
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