콩나물피클, 느끼함을 확 잡아주는 밑반찬
새콤달콤해서 어떤 음식에도 잘 어울려요. 만들기가 쉽다는 게 가장 큰 장점이랍니다.
3인분 
30분 이내 
초급 
요리를 좋아해서 한ㆍ중ㆍ일ㆍ양식ㆍ복어 자격증까지 갖추고 요리하는 집밥의 여왕https://www.youtube.com/channel/UCvEuV4SJ4huzWHIkUmYIgnw
재료
- 재료
-
- 소스
-
조리순서
-
STEP 1/4물을 넣은 냄비에 콩나물을 넣고 뚜껑을 덮은 다음 중불에 15분 정도 삶아줍시다.
-
STEP 2/4다른 냄비에 소스 재료들을 넣고 중불에서 끓이다가, 푸르르 끓어오르기 시작하면 불을 꺼주고 소스를 식혀주세요.물 300cc, 월계수잎 3~4장, 통후추 10알, 설탕 200g, 식초 200cc피클 소스와 콩나물 삶는 걸 동시에 하면 시간 절약이 되겠죠
-
STEP 3/4삶은 콩나물을 찬물에 3~4번 정도 헹궈, 체에 밭쳐서 물기를 빼주세요.
-
STEP 4/4이제 콩나물이 담긴 그릇에, 식은 피클 소스를 부어주면 끝.
- 이렇게 만든 피클 바로 먹을 수 있어요. 냉장고에 1주일 정도 보관 가능하니 만들어 놓고 드세요~~~
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,