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호박씨넣은 잔멸치볶음 - 딸에게#/ 견과류멸치볶음만드는법
재료
노하우
  • 잔멸치 손질법
  • 꿀 조리법
  • 참기름 조리법
  • 참기름 보관법


견과류 먹는게 비타민 먹는 것보다 좋다는데
매일 견과류 챙겨먹는게
그게 말처럼 쉽지가 않더라구요~!

좋아하는 멸치볶음에
호박씨 듬뿍넣고 볶아봅니다.ㅎ
ㅎ 호두,아몬드,캐슈넛도 넣었어요~!



잔멸치볶음

호박씨 듬뿍넣은 견과류멸치볶음

도시락반찬으로 딱~ 술안주로도 딱~!
맨입으로 집어 먹어도 굿~

견과류잔멸치볶음만드는법

잔멸치 100g, 호박씨 50g, 호두 20g,아몬드20g,캐슈넛20g
꿀1T, 참기름1, 통깨

호박씨
견과류 매일 먹으려고 샀는데
어째 호박씨만 많이 남아있네요~ㅎ

호박씨 영양
심신을 안정시켜 불면증예방
레시틴이 콜레스테롤이 쌓이는 걸 막아주어
혈액순환이 좋아지고 고혈압예방
이뇨작용이 노폐물을 배출하는 데 도움
아미노산과 레시틴이 두뇌를 건강하게해주어
치매에도 좋다
노화방지,기미,주름살을 막아준다
호박씨를 꾸준히 먹으면 뼈가 튼튼
골다공증 예방

왠지 색감이 섭섭해 다른 견과류도 넣어주었네요~ㅎㅎ
호박씨멸치볶음 만들려다 견과류멸치볶음이 ...
사진보다 호박씨는 더 많이 


잔멸치, 호박씨는
팬에 기름없이 바삭하게 볶아요~

멸치간이 있으니 따로 간은 안하고
꿀, 참기름 넣었어요~


통깨 듬뿍으로 마무리~

양념도 많이 안해서 
그냥 집어먹기에도 좋다죠~

한통 만들어도 며칠이면 동나네요~ㅎ

일인분씩 담아내줍니다.
의무적으로 견과류 먹으라고~ㅎ

멸치도 짜지않고
견과류는 고소하고
꿀로 버무려 달콤하고~

맨입에 막 집어먹게되는 견과류멸치볶음

일단 멸치가 짜지않은 걸 준비하는게 중요~

호박씨듬뿍~ 견과류잔멸치볶음 만들어보세요~

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