집반찬이 먹고 싶을때 간간하게 만드는 새송이버섯 볶음 레시피
새송이버섯 한뭉탱이 사온거에 집에 있는 깻잎을 넣고 새송이버섯 볶음을 만들었어요
이날도 맛있다고 칭찬을 받았어요~ 제 사진 보다 조금 더 볶으심 됩니다 ㅋㅋㅋ
3인분 
10분 이내 
초급 
쉽고 간단하게 만드는 황금레시피를 포스팅합니다:)
재료
계량법 안내
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/11재료를 손질해 줍니다.
깻잎은 씻어서 꼭지를 잘라줍니다.
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STEP 2/11재료를 잘라 줍니다.
새송이 버섯은 둥그스름 하게 잘라줬어요.
양파도 조금 도톰하게 잘라 줍니다.
깻잎은 손가락 한마디 넓이로 자른 후에 한장 한상 다 떼 주세요~
(약간 가내수공업 느낌이 듭니다;;)
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STEP 3/11팬에 올리브유를 두른 후에 잘게 썬 대파와 다진마늘을 넣어줍니다.
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STEP 4/11파와 마늘로 올리브유를 볶아줍니다.
사진 정도 볶아지면
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STEP 5/11양파와 새송이버섯을 넣어줍니다.
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STEP 6/11간장을 넣어줍니다.
저는 간장이랑 쯔유를 섞어서 넣어줬어요~
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STEP 7/11양념이 섞이도록 볶아줍니다.
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STEP 8/11새송이 버섯에 간장 맛이 베이면
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STEP 9/11깻잎을 넣어 줍니다.
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STEP 10/11볶아 주시면 됩니다.
사진 보다 더 많이 볶아 주세요.
물을 약간 넣고 뚜껑을 덮은 후에 볶아 주셔도 됩니다.
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STEP 11/11깨를 뿌려 마무리 해줍니다.
5.00
리뷰별점
포토 후기(1)
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Kim Da Sol리뷰별점먹고 싶어서 만들어봣는데 정말 맛잇네요 ! 개인적으로 양파 많이 넣으니 더 맛난거같아요~2017.01.30 20:08쉐프의 한마디감사합니다 맛나게 만드셨네요 전 양파가 없어서 생략했어요2017.01.30 20:10 -
나연이야리뷰별점맛있어요 저는 조선간장+진간장에 맛소금 조금 굴소스약간첨가했는데 좋아요2017.01.09 21:40쉐프의 한마디감사합니다. 더 맛있게 드셨네요~ 저는 굴소스는 잘 안써서 안해봤는데.. 담에 굴소스 생김 함 넣어봐야겠네요~2017.01.11 17:33
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