2인분
10분 이내
아무나재료
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/7오징어는 너무 크지 않은것으로 준비해 다리를 당겨 내장을 정리한 다음 손질해 1센치 간격으로 칼집을 양옆으로 내줍니다
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STEP 2/7볼에 고추장4스픈 고춧가루2스픈 다진마늘2스픈 미림2스픈 참기름2스픈 넣고 양념소스를 만들어요
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STEP 3/7양념소스가 식감을 자극합니다
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STEP 4/7손질한 오징어 넣고 조물조물 양념이 베이게 버무려 숙성 시켜줍니다
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STEP 5/7달궈진 팬에 오일1스픈 둘러 양념한 오징어 올려 구워주세요
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STEP 6/7칼집낸 속까지 양념이 잘 베어 보기만해도 군침이 돕니다
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STEP 7/7접시에 담고 송송 썬 청홍고추 올려 매콤함을 더합니다
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