Name: 요것만 알아도 할수있는 요리가 무궁무진! 만능양념장!!
Total time: 15 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 간장 3T; 설탕 2T; 물 2T; 다진마늘 1T; 청주 2T; 다진생강 1/4T; 참기름 약간; 다진파 1T; 된장 3T; 깨 1T; 설탕 1T; 다진마늘 1T; 참기름 1/2T; 고추장 3T; 고춧가루 2T; 간장 2T; 다진마늘 1T; 설탕 2T; 다진생강 1/3T

요것만 알아도 할수있는 요리가 무궁무진! 만능양념장!!

간장,된장,고추장 만능양념 3가지만

알아두면 나도 한식쉐프!!

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6인분 이상

15분 이내

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대파 손질법
대파 조리법
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된장 조리법
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고추장 조리법
고춧가루 보관법

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조리순서

전체보기

STEP 1/6

[간장양념]
간장양념 재료를 넣고 섞는다.
간장 양념 재료 : 간장 3T, 설탕 2T, 물 2T, 다진 마늘 1T, 청주 2T, 다진 생강 1/4T, 참기름 약간, 다진 파 1T
STEP 2/6

불고기, 갈비찜 활용
STEP 3/6

[된장 양념]
된장 양념 재료를 넣고 섞는다.
된장 양념 재료 : 된장 3T, 깨 1T , 설탕 1T, 다진 마늘 1T, 참기름 1/2T
STEP 4/6

된장 삼겹살, 수육 활용
STEP 5/6

[고추장 양념]
고추장 양념 재료를 넣고 섞는다.
고추장 양념 재료 : 고추장 3T, 고춧가루 2T, 간장 2T, 다진 마늘 1T, 설탕 2T, 다진 생강 1/3T
STEP 6/6

고추장 삼겹살, 닭볶음탕, 오징어볶음 활용