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간장새우 맛비결은 바로 간장맛~
간장새우 맛비결은 바로 간장맛이래요~ 얼마전 순천,여수 여행에서 먹어본 전라도 반찬들~ 진짜 맛났는데요. 그중 간장게장은 특유의 맛이 있더라구요. 간장게장 좋아하는 울 남편을 위해서 만들기전 조금이나마 쉬운 새우장에 도전했어요.
2인분 60분 이내 초급
피에스타

가족을 생각하며 요리하는 소소한 행복~

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쿡팁
새우장은 1주일 이내로 드셔야 하구요. 시간이 좀 더 지난후 드실려면 따로 냉동실에 새우만 얼려두었다가 해동해서 드시면 되어요. 매콤한맛 좋아하시면 청양고추 더 넣어 담그셔도 좋겠어요. 남은 간장은 맛간장으로 활용하시면 정말 좋아요.
요리후기3 댓글3
4.00
리뷰별점
포토 후기(1)
  • 윤경경
    리뷰별점
    만드는 것을 어렵게 생각했는데,막상 해보니 참쉽고 맛도괜찮네요^^고맙습니다
    2017.07.06 18:39
  • pradaseo
    리뷰별점
    남편을 위한 마음씨는 요리솜씨보다 100점입니다
    2017.05.14 23:01
  • 유정탱
    리뷰별점
    표고버섯가루를 너무 많이 넣었어요^^ 숙성된다음 맛이 너무 궁금해요 근데 간장을 끓이지 않고 하나요????
    2017.02.23 22:53
    쉐프의 한마디
    네 생생. 정보 황금레시피여요 ㅎ
    2017.02.24 07:49
#간장새우#새우장#간장게장
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