- 재료
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안녕하세요~~ 예쁜성준맘 이에요^^
어제에 이어 오늘도 수삼으로~~
점심에 맛난 수삼비빔국수를 만들어 먹었답니다 ㅋㅋㅋ
더운 여름~~
요즘 너무 건강한것 많이 챙겨먹는 성준맘은~~
아마도 건강해질거에요 ㅋㅋㅋ
살찌믄 앙데구요 ㅋㅋㅋ
요즘 건강을 챙기면서 맛난것 먹는 성준맘~~
점심에 맛나게 먹은~~
수삼비빔국수 에요 ㅋㅋㅋ
김치의 매콤함과~~ 수삼의 쌉싸름 함~~
정말 잊을수 없는 그맛 이더라구요 ㅋㅋㅋ
수삼 비빔국수 재료 알아봅니다~~
수삼 1뿌리, 당근, 오이, 삶은계란, 묵은김치 준비합니다~~
점심에 성준맘 혼자 먹을거라서~~
1인분만 준비했어요~~~
수삼 채썰어서 준비했구요~~
오이랑 당근도 조금만 채썰고~~
김치도 채썰어서 준비합니다~~
삶은계란은 반 잘라서 준비했구요~~
국수 1인분 끓는물에 넣고~~
삶아줍니다~~~
다 삶아진 국수는 찬물에 재빨리 헹구시고~~~
물기를 어느정도 빼시고 볼에 담으세요~~
김치, 설탕조금, 통깨, 고춧가루 조금, 참기름 넣구요~~
중요한 김치국물을 반국자 넣었어요 ㅋㅋㅋ
김치국물을 넣어줘야 국수 비빌때 잘 비벼지고~~ 윤기도 난답니다 ㅋㅋㅋ
김치가 짭쪼름해서 소금간은 하지 않았는데요~~
울님들은 만드실때 싱거우시면 소금간 살짝 해주세요~~~
양념 다 넣고 맛나게 비벼주세요~~~
와~~~ 냄새가 장난 아니네요 ㅋㅋㅋ
맛나게 잘 비벼진 국수를 완성그릇에 담고~~
수삼 채썰은것, 오이, 당근, 삶은 계란 올립니다 ㅋㅋㅋ
수삼은 고명으로 올리시고~~
드실때 오이랑 당근이랑 같이 비벼서 드심 됩니다 ㅋㅋㅋ
점심에 요렇게 맛난 수삼비빔국수 먹음서~~
더 건강해지는 느낌 ㅋㅋㅋㅋ
오전엔 비가 많이왔구요~
오후에 비 그쳐서 뒷동산에 갔다가~~
점심으로 요렇게 맛난 수삼비빔국수 만들어 먹었답니다 ㅋㅋㅋ
수삼도 많이 넣지 않았는데~~
향이 넘 좋네요 ㅋㅋㅋ
이웃님들~~
오늘 오전엔 비가 많이 왔답니다~~
바람은 불어서 좀 션해졌지만 그래도 더운곳이 많이 있죵???
이럴데 요렇게 간단하게~~
수삼비빔국수 드시고 더위를 이겨보세요^^
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