시원하고 칼칼한 모시조개탕
모시조개는 타우린과 호박산이 풍부해 약해진 간기능에 좋다고 합니다 모시조개만 넣고 깔끔하게 끓였어요
4인분 
15분 이내 
아무나 모든 음식은 재료에서 시작됩니다
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/6모시조개는 깨끗이 씻어 소금물에 담궈 1시간 정도 해감을 시켜 준비하세요
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STEP 2/6물 모시조개와 청주 2스픈 넣고 끓여 줍니다
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STEP 3/6끓이면서 생기는 거품은 걷어내 줍니다
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STEP 4/6조개류는 오래 끓이면 질겨지니 입을 벌리면 마무리 합니다
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STEP 5/6칼칼함을 더해줄 청양고추 대파는 송송 썰고
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STEP 6/6그릇에 담고 송송 썬 파와 청양고추 올려 냅니다
4.92
리뷰별점
포토 후기(4)
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2024리뷰별점맛있어요~~2025.05.12 23:28 -
Kim리뷰별점두 번만에 성공했어요 넘 맛나요 감사합니다2024.12.19 05:02 -
뉴지리뷰별점와우 넘 맛있었어요2024.01.20 00:04 -
김영식67리뷰별점간단한데 맛있네요. 감사합니다~2023.08.23 22:04
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모시조개탕 맛보장 레시피
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