♤콩가루입은 두부과자. ♤만들기~노 버터 과자 단백질 보충 간식입니다.볶은 콩가루를 뿌린 두부과자예요♡♡
딸아이가 콩을 잘 안먹어요.
간식으로 두부를 이용해서 버터가 안들어간
두부과자를 만들었어요.
또한.다이어트 한다고 잘 안먹는데 간식으로
좋답니다.
6인분 이상 
60분 이내 
초급 엄마의 힐링요리/내가먹은음식이곧나입니다~마음을나누는행복요리
재료
- 재료
-
- 양념
-
조리순서
-
STEP 1/13분량의 재료를
준비해주세요.
-
STEP 2/13두부는 키친타올에 물기를
빼고 칼등으로 으깨주세요
-
STEP 3/13계란을 풀어서 설탕을 넣어
거품기로 저어주세요.
-
STEP 4/13박력분과 베이킹 파우더
소금을 넣어 체에 내립니다
검정깨를 넣고 계란.두부반죽에 박력분을
넣어 섞어주세요
-
STEP 5/13반죽을 한덩어리로 뭉친후
30분동안 휴지시켜주세요.
-
STEP 6/13휴지시킨 반죽을 덧가루를
충분히 뿌린후밀대로
밀어줍니다.
-
STEP 7/13모양틀로 찍어줍니다
-
STEP 8/13칼로 마름모 모양으로도
자릅니다
-
STEP 9/13예열된 180도 오븐에
바삭하게 구워줍니다
-
STEP 10/13오븐이 없다면 포도씨유에
튀겨주세요
노릇할때 건집니다.
-
STEP 11/13노릇노릇 구워진 오븐에서
꺼내줍니다
-
STEP 12/13식은후 포장해서 선물해도
좋습니다.
-
STEP 13/13볶은 콩가루를 뿌려도
인절미를 먹는 느낌이네요.
- 덧밀가루를 충분히 뿌려야 반죽이 들러붙지
않아요~식은후에 드시면 더욱더 바삭해져요.
어르신들 드실때에는 오래굽지 마세요.
오래 구우면 딱딱해져요.
두부과자 맛보장 레시피
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,