*단호박죽* 달달한 단호박죽

*단호박죽* 달달한 단호박죽

딸의 산후조리에해준 단호박죽입니다

호박이 붓기를 빼준다고해서 만들어 주었습니다

4인분

60분 이내

초급

Anna의밥상

[더보기] 미국 볼티모아에 30년 사는 꽃할매 , Anna 입니다 음식 만들기를좋아해서 레서피를 올리고 있습니다 You Tube 에 Anna 의 밥상동영상 레서피도 포스팅합니다 구독해주세요

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노하우

단호박 손질법
단호박 조리법
단호박 보관법
소금 조리법
설탕 조리법

조리순서

전체보기

STEP 1/10

단호박을 ㅈㄴ비합니다
STEP 2/10

단호박을썰어고 참쌀가루 캔밤을 준비합니다
STEP 3/10

단호박을 자릅니다
STEP 4/10

3에서 호박씨를 꺼내놓습니다
STEP 5/10

4를 껍질을 빼놓습니다
STEP 6/10

5를 물을 넣고 푹끓입니다
STEP 7/10

6을 부랜더에 갈아서 놓습니다
STEP 8/10

찹쌀 가루를 풀어 놓습니다
STEP 9/10

7에 8을 넣고 끓입니다
소금과 설탕으로 간을 합니다
STEP 10/10

밤과 호두를 가니쉬하면 고소하고 달달한 단호박죽이 완성됐습니다

: 단호박 껍질을 벗기기가 힘들면 전자랜지에

5분정도 돌리면 쉽게. 껍질을 벗길수 있습니다

요리후기2 댓글1

4.50

리뷰별점

wnalsrkf****

리뷰별점

믹서기가 없어 끓이면서 으깻어요 ! 설탕를 좀많이 넣었지만 맛잇어요!!!!

2018.04.18 02:45

쉐프의 한마디

단호박이 푹 익어서 읒기기가 편해요 맛있게 만드셨다니 저도 탱큐

2018.04.18 09:23
쁘띠 클로버

리뷰별점

맛있게 먹었어요!!!!!

2017.02.15 20:13

쉐프의 한마디

영양많고 만들기 간단해서 좋아요

2017.02.15 21:10

단호박죽 맛보장 레시피