카레만두 만들기
집에서 만드는 만두를 워낙 좋아하는데 카레도 좋아하다보니 함께 합쳐서 만들어봐야겠다고 생각했어요^^ 카레향이 향긋해서 더 맛있어요♥
6인분 이상 
90분 이내 
초급 
재료
계량법 안내
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/12양파와 당근을 잘게 다져주세요
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STEP 2/12숙주는 데칩니다
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STEP 3/12숙주를 건져냅니다
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STEP 4/12볼에 돼지고기 당근 양파 등을 담습니다
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STEP 5/12당면도 데쳐서 건진 후 칼로 잘게 다집니다
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STEP 6/12숙주와 두부는 물기를 빼기 위해 망에 넣고 꾹꾹 짜줍니다
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STEP 7/12이제 모든 재료와 양념을 다 넣고 섞습니다
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STEP 8/12계란 2개도 추가해주세요
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STEP 9/12노란 만두소 완성입니다
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STEP 10/12만두피에 소를 넣고 쌉니다
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STEP 11/12그럼 이렇게 짜잔 예쁘게 완성되었죠
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STEP 12/12찜기에 만두를 찝니다!
- 실제로 만들 때에는 카레가루를 반 밖에 안넣었더니 카레향이 약해서 레시피에는 두 배로 늘린 양입니다!
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