늦가을 남편을 위한 영계 보양탕
11월, 가을을 느끼지도 못하였는데 벌써 초겨울 날씨입니다. 이런 환절기에는 보양식이 필요합니다. 영계 한 마리를 사 와 남편을 위한 보양탕을 만들어 보았습니다.
2인분 
60분 이내 
아무나 
내 발밑에 떨어진 행복줍기, 가족을 위한 정성담은 집밥, 초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리를 담고 있습니다.
조리순서
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STEP 1/3손질한 닭과 각종 약초, 닭이 잠길 만큼의 물을 붓고 끓여준다.
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STEP 2/3약초 물이 우려나면 불려두었던 찹쌀을 넣어준다.
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STEP 3/3소금으로 간을 해주고 마지막에 대파를 올려 완성한다.
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