Name: 백종원 깍두기로 만든 맛있는 깍두기 볶음밥~
Total time: 30 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 밥 4컵; 달걀 3개; 깍두기 1.5컵; 깍두기 국물 1/2컵; 설탕 1/2큰술; 간장 1큰술; 햄 1컵; 식용유 적당량; 참기름 적당량

백종원 깍두기로 만든 맛있는 깍두기 볶음밥~

깍두기는 맛있게 잘 먹고 조금 남았는데

잘 익어서 볶음밥 만들어 먹기

딱 좋은 상태가 되었답니다

약간은 시큼하고 달달한 깍두기로

볶음밥 만드어 주니 요것도 별미라는 거^^

3인분

30분 이내

초급

판교댁송블리

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재료

재료

밥
4컵 구매
달걀
3개 구매
깍두기
1.5컵 구매
깍두기 국물
1/2컵 구매
설탕
1/2큰술 구매
간장
1큰술 구매
햄
1컵 구매
식용유
적당량 구매
참기름
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노하우

달걀 조리법
달걀 보관법
설탕 조리법
간장 조리법
햄 보관법
식용유 조리법
참기름 조리법
참기름 보관법

조리순서

전체보기

STEP 1/7

볶음밥에 빠질 수 없는 달걀 프라이~
반숙으로 먹기 좋게~
STEP 2/7

깍두기 가위로 잘게 잘라 주었어요
STEP 3/7

햄이나 소시지를 넣어 주었는데
없으면 패쑤~
분홍색 소시지가 김밥을 쌀 때 나
볶음밥에 넣으면 너무 부드럽고
맛있더라고요
STEP 4/7

팬에 기름을 두르고 깍두기와
간장, 설탕, 깍두기 국물을
넣어서 볶아 줍니다
STEP 5/7

소시지도 넣고 찬밥도 넣어서
휘리릭 복아 주고
STEP 6/7

마지막에 고소한 참기름도 넣으면
끝!!!
STEP 7/7

반숙으로 부쳐낸 달걀 프라이
한 개 올리니 먹음직스러운
깍두기 볶음밥!!

고소한 참기름 향과 오도독 씹히는

식감까지 맛있다~

딱히 반찬도 없고 시간 없을 때는

김치나 야채 넣고 볶음밥 만들어 먹는 게

젤로 편하면서도 참 맛있어요^^

요리후기10 댓글3

4.70

리뷰별점

포토 후기(2)

달콤빵빵맘

리뷰별점

분홍소세지 보다는 고기나 스팸이 어울리겠어요~

2024.01.03 07:24
김지인...

리뷰별점

덕분에 너무 맛있게 잘 먹었습니다 ^0^

2019.11.16 14:31
KATErrr

리뷰별점

깍두기로 처음 볶음밥 해봤는데 맛있어요~~! 김치볶음밥에 아삭아삭 씩는 식감이 더해져서 맛있네용 남편 도시락에 제 아침까지 간단히 준비해서 잘 먹었습니다:)

2018.12.04 08:18
긍정의 에너지~다온

리뷰별점

깍두기는 없고, 쉰 석박지가있어서 레시피에 고추장,고추가루 조금씩넣고 해줬는데 너무 맛있다고해서 이틀 연속 해줬네요^^;; 감사합니다^^.

2018.06.22 13:58