옆집으로 간장 달인 냄새를 보내게 되어
늘 아쉽고 미안한 마음이었는데
이번엔 간장 달이지 않고
설탕과 물만 살짝 끓여서 같이 부어주었어요.
고추장아찌 담고 일주일이 지났네요.
맛들어가는 고추장아찌!!
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다른 레시피는 만든지 일주일 후에
끓인 후 식혀부어야 하는데
소주를 넣어서 이대로 보관했더니
신기하게도 끝까지 아주 맛있게 먹었어요.~
맛있게 만들어드셔요.^^