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풋 고추찜 무침 만들기
텃밭에 고춧대 정리하면서 어린고추를 밀가루에 버무려 김 오른찜기에 쪄서 갖은양념에 버무려 무침을 만들었는데요 은근히 맛있어요
3인분 30분 이내 아무나
고추찜 재료
양념재료
노하우
  • 풋고추 보관법
  • 청양고추 보관법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 밀가루 조리법
  • 고춧가루 보관법
  • 설탕 조리법
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  • 국간장 조리법
  • 참기름 조리법
  • 참기름 보관법
조리순서
쿡팁
풋고추를 밀가루에 무치고 밀가루를 털어 찜기에 올려 편편하게 펴서 쪄야 빠른 시간내에 찔 수있어요
4.80
리뷰별점
  • 동건,우혁,지후맘-선영♡
    리뷰별점
    맛나게 잘해먹었어용~
    2022.08.09 10:11
  • 하정하경맘
    리뷰별점
    이야기하신데로 15분 쪘더니 푸욱 쪄졌네요! 다음에 할 땐 7~8분정도만 쪄서 해보려고요. 맛나네요! 그리고 전 맛간장 대신에 액젓을 넣었어요
    2018.10.11 07:52
  • lwh****
    리뷰별점
    우헤헤 밀가루가 덜 익었어요 그래도 맛있었어용 오늘 또 해보게요~~
    2018.10.07 07:52
  • 핑크백합^^
    리뷰별점
    맛나게 잘먹었습니다 ^^그런데 제것은 고추가루색이 제대로 안나왔습니다 레시피 감사합니다^^
    2017.10.18 20:18
고추무침 맛보장 레시피