고추무침/오이고추의 아삭함/seasoned green pepper
더운 여름 뚝딱 해낼 수 있는 고추무침 소개할게요
오이고추 뚝뚝 썰어서 고추장 된장과 여러가지 양념에
무쳐 놓으면 고기와도 어울리고 시원한 여름 밑반찬이
됩니다 시원하고 아삭한 맛을 느껴보세요
4인분 
15분 이내 
아무나 
안녕하세요 간단하고 맛있는 레시피 전해드리도록 노력하겠습니다
재료
- 재료
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- 양념장
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동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/5오이고추 8개 준비해주세요
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STEP 2/5고추무침 양념장
된장 1T 고추장 1T 매실청 2T
설탕 1T 다진마늘 1T
참기름 1T 깨 1T
잘 섞어주세요
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STEP 3/5오이고추 8개를 먹기좋은 크기로 썰어요먹기 편하게 꼭지와 끝부분은 살짝 잘라요
고추 몸통부분보다 꼭지부분에 잔류농약이
2~4배 많다고 하나 흐르는 물에 문질러
깨끗이 두세 번 씻으면 모두 먹어도
괜찮다고 해요
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STEP 4/5자른 고추 양념장에 넣어 무쳐요바로 먹을 양만 만들면 더 아삭하고
신선하게 드실 수 있어요
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STEP 5/5고추무침 완성입니다
5.00
리뷰별점
포토 후기(5)
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poiu98리뷰별점똑같이 재료구입해서 만들었는데 ~ 맛있어요~^^2025.09.06 11:39 -
윤나경리뷰별점진하지도 않고 맛나게 잘먹었어요~^^2025.07.20 20:15 -
현지리뷰별점오이고추된장무침 간편하게 만들수 있어서 좋았어요! 엄청 맛있어요! 레시피 알려주셔서 감사해요~~ 앞으로 오이고추된장무침은 이 레시피로 만들거예요!!!2025.07.15 19:29 -
chamina****리뷰별점청양고추로 무엇을 만들 수 있을까 찾던 중 반찬 하나 해냈네여 고추장고추장아찌를 잘먹어서 이걸 하게됬어여 감사합니다^^2025.06.30 19:32
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