1인분
5분 이내
아무나
조리순서
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STEP 1/9분량의 재료를 준비해 주세요~~
간장새우는 강화도 삼복호 간장새우가 정말 맛있어요
강화도 어판장에서 30년 장사의 노하우로 만든 비법 간장으로 숙성시켜 짜지않고 감칠맛이 뛰어난 간장새우예요~~
정말 맛있죠 ㅎㅎ
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STEP 2/9깻잎을 씻은후 얇게 썰어 주세요
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STEP 3/9양파는 얇게 썰어 기름을 두른 팬에 노릇하게 볶아 주세요
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STEP 4/9강화도 삼복호 간장새우는 껍질을 벗기시고 먹기 좋게 잘라 요
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STEP 5/9따끈한 밥 위에 버터를 1작은술 올리시고~
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STEP 6/9버터를 올린 밥 위에 깻잎,볶은 양파를 올려주세요
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STEP 7/9채소를 올린 밥위에 간장새우를 올리시고 30년 비법 노하우가 담긴 간장새우 국물을 기호에 맞게 넣으시고 간을 해주세요~~
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STEP 8/9마지막으로 향긋한 참기름을 쪼르르륵~~
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STEP 9/9짜란~완성입니다~~
맛있게 비벼 드세용~~
- 비법 간장으로 담근 간장새우의 국물은 버리지 마시고 집에서 만능 간장으로 사용 하시거나 볶음요리 등 여러 요리에 활용 해보세요~~일반 다른 간장과 다르게 음식을 맛있게 해준답니다~~
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