Name: 참치두부찌개 - 뭐 끓이지? 이런날 끓여드세요
Total time: 30 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 참치캔 1개; 두부 1모; 호박 1/2개; 대파 적당량; 양파 1/2개; 멸치육수 4~5컵; 고춧가루 2스푼; 고추장 1스푼; 다진마늘 1스푼; 참치액 2스푼; 미림 1스푼

참치두부찌개 - 뭐 끓이지? 이런날 끓여드세요

3인분

30분 이내

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재료

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재료

참치캔
1개 구매
두부
1모 구매
호박
1/2개 구매
대파
적당량 구매
양파
1/2개 구매
멸치육수
4~5컵 구매

양념장

고춧가루
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고추장
1스푼 구매
다진마늘
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참치액
2스푼 구매
미림
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노하우

두부 보관법
대파 손질법
대파 조리법
대파 보관법
양파 손질법
양파 보관법
멸치육수 조리법
고춧가루 보관법
고추장 조리법
다진마늘 보관법
참치액 조리법

조리순서

전체보기

STEP 1/6

멸치육수를 만들어 줍니다. (4~5컵정도) 전 건새우도 살짝 넣었어요.
STEP 2/6

참치두부째개에 넣을 두부,호박,양파를 썰어 주세요.
STEP 3/6

양념장을 만들어 둡니다. 고춧가루2,고추장1,다진마늘1,참치액2,미림1
STEP 4/6

냄비에 멸치다시마육수를 붓고 육수가 끓어 오르면 양파를 넣어주세요. 보글 보글 끓으면
STEP 5/6

호박,두부를 넣고 맛이 베이도록 끓여 주심 되요. 10분정도
STEP 6/6

참치캔 그리고 대파를 넣어 한소끔 더 끓여 주심 되요. 조금 더 매콤하게 드시려면 쳥양고추 넣어주세요. 입맛에 따라 후춧가루 톡톡 드시는분 취향껏 응용하심 될것같아요.

요리후기10 댓글3

4.60

리뷰별점

포토 후기(3)

남시남시

리뷰별점

맛있어요! 제입에도 맞지만 초등학교 다니는 애들도 먹을 수 있겠네요!

2017.10.19 18:57
아기아기사탕이

리뷰별점

맛있네용ㅋㅋㅋ 국물이 시원하고 얼큰하고 깔끔하네용ㅋㅋ신랑 맛있다고 자주해달라네용ㅋㅋㅋㅋ

2017.07.14 21:26
hanna:

리뷰별점

와우~ 시원하고 맛있어요. 저는 마지막에 배추도 조금 넣었어요^^

2017.06.08 17:50
Eun-Suk

리뷰별점

정말 맛있어요..사진의 찌개색깔이 입맛을 돋구게 해서 만들어 봤죠?... 전 참치액이 없어서 새우젓을 넣었어요. 너무 시원하네요..몸이 오삭오삭하는 가을저녁에 딱 어울려요~~♡

2017.06.08 17:49