4인분
30분 이내
중급재료
- 재료
-
- 양념
-
조리순서
-
STEP 1/18스파게티에 들어갈 재료 전체샷 입니다
새우는 머리 껍질을 벗기고 내장 제거후 미림3스픈 넣어 재워 새우의 풍미를 더해줬어요
-
STEP 2/18마늘은 슬라이스 해주고
-
STEP 3/180.4센치 정도 양송이를 썰어 줍니다
-
STEP 4/18양파도 도톰하게 채썰었어요
-
STEP 5/18면이 익기전에 스파게티 소스를 준비합니다
올리브유 두른 팬에 슬라이스한 편마늘 넣어 마늘향을 내줍니다
-
STEP 6/18썰어둔 양송이 듬뿍 넣어 1차 볶아 줍니다
-
STEP 7/18스파게티 삶을 물을 준비합니다 물이 팔팔 끓을때 올리브유 1스저 넣어요
-
STEP 8/18썰어논 양파 넣어 살짝 볶아 주다가
-
STEP 9/18미림에 재워 풍미를 더한 새우 푸짐하게 넣었어요
-
STEP 10/18새우가 익으면서 분홍빛을 띱니다
-
STEP 11/18딸아이가 좋아하는 블랙 올리브도 넣었어요
-
STEP 12/18스파게티면 넣고 7분간 삶아 줬어요
스파게티면을 반으로 잘라보면 심이 남아 있어요 7분정도 삶으면 스파게티를 만들었을때 면 퍼짐이 없어요
-
STEP 13/18찬물에 행구지 않고 채에 바쳐 물기를 빼고
-
STEP 14/18올리브오일 1스픈 넣어 면이 서로 달라붙지 않게 섞어 주세요
-
STEP 15/18새우가 어느 정도 익었을때 시판용 소스를 넣어 약불로 보글 보글 끓여 줍니다
-
STEP 16/18잘 볶아진 소스에 스파게티면을 넣어 주세요
-
STEP 17/18소스가 고루 베이게 볶아 후추로 마지막 간을 합니다
-
STEP 18/18접시에 돌돌 말아 세팅하고 파슬리가루 뿌려 줍니다 식성에 맞게 치즈가루 뿌려도 좋아요
- 습가게티면을 삶을때 7분정도 삶으면 음식을 만들었을때 면 퍼짐이 없어요
4.80
리뷰별점
포토 후기(2)
-
난 혜원리뷰별점덕분에 학교수업에 도움도 되고 울 중학교친구들이 최고라네요 감사합니다2019.06.23 01:16쉐프의 한마디혹시 조리학과 이신가봅니다 도움이 되셨다니 정말 기분이 좋답니다 차근차근 준비하셔서 최고의 조리사로 ... 화이팅입니다2019.06.23 10:09 -
쭈앙뿌앙리뷰별점넘 맛있게 잘먹었어요~ 감사해요!!!2019.04.27 21:00쉐프의 한마디올려주신 파스타에서 마늘향이 가득 느껴집니다 리뷰 감사드려요 고운시간 되세요2019.04.28 15:39 -
모네리뷰별점몇일전에 해먹었는데 이제 리뷰 남겨요. 새우랑 조개 넣고 만들었는데 맛있어요.2018.05.18 15:57쉐프의 한마디새우조개 파스타 보기에도 맛나 보입니다 봄비 내리는날 고운방문 감사드립니다 오후 시간도 행복하세요2018.05.18 16:36 -
유록화홍리뷰별점맛있어요 ~ ^^ 감사감사2017.08.31 22:55
)
)
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,