가자미구이 간장드레싱
바삭하게 구운 가자미에 매콤달콤 새콤한 간장소스로 맛을 낸 가자미구이 간장드레싱! 조림을 할까 하다가 살이 연하고 부드러워 아무래도 모양 살리기엔 구이가 좋겠다 싶어 노릇노릇하게 구워봤답니다 평소 즐겨하는 아주 쉬운 간장드레싱인데요 요건 어떤 음식에도 잘 어울리고 상큼한 맛이 입맛 살리기엔 딱이라는거~ 그럼 가자미구이 후다닥 만들어 볼까나요~~ㅎㅎ
2인분 
15분 이내 
아무나 
재료
계량법 안내
- 재료
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동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/5가자미는 해동한 후 깨끗이 씻어 키친타올로 물기를 닦아주고
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STEP 2/5위의 재료를 모두 넣고 간장드레싱을 만들어줍니다 식초가 다 떨어져서 레몬즙을 넣었답니다
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STEP 3/5비닐백에 감자전분을 넣고 가자미에 고루 옷을 입혀준 뒤 탈탈 털어줍니다
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STEP 4/5달군 팬에 기름을 넉넉히 두르고 가자미를 중불에서 앞뒤로 노릇하게 구워줍니다
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STEP 5/5접시에 파채와 라임 슬라이스 가자미구이를 담은 뒤 드레싱을 고루 끼얹어주고 다진 파를 그 위에 조금 더 뿌려 마무리했답니다
4.98
리뷰별점
포토 후기(13)
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브미리뷰별점가자미 맛없어서 싫어하는데 선물 들어온 거 어쩔 수 없어서 이렇게 먹으니 너무 맛있어요!!2024.03.22 18:07 -
이앳살리뷰별점진짜 맛있었어요! 5살 아들이 혼자서 한마리 다 먹었습니다.2024.02.02 09:35 -
쿠쿠랑비비리뷰별점아이들이 소스 맛있다고 엄지척!! 고맙습니다 ^^2023.10.16 19:04 -
-이수정리뷰별점맛있게 구워서 요리했어요 저는 파채를 올려 양념을 뿌렸네요2023.10.12 14:38
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