가자미구이 간장드레싱
바삭하게 구운 가자미에 매콤달콤 새콤한 간장소스로 맛을 낸 가자미구이 간장드레싱! 조림을 할까 하다가 살이 연하고 부드러워 아무래도 모양 살리기엔 구이가 좋겠다 싶어 노릇노릇하게 구워봤답니다 평소 즐겨하는 아주 쉬운 간장드레싱인데요 요건 어떤 음식에도 잘 어울리고 상큼한 맛이 입맛 살리기엔 딱이라는거~ 그럼 가자미구이 후다닥 만들어 볼까나요~~ㅎㅎ
2인분 
15분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/5가자미는 해동한 후 깨끗이 씻어 키친타올로 물기를 닦아주고
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STEP 2/5위의 재료를 모두 넣고 간장드레싱을 만들어줍니다 식초가 다 떨어져서 레몬즙을 넣었답니다
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STEP 3/5비닐백에 감자전분을 넣고 가자미에 고루 옷을 입혀준 뒤 탈탈 털어줍니다
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STEP 4/5달군 팬에 기름을 넉넉히 두르고 가자미를 중불에서 앞뒤로 노릇하게 구워줍니다
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STEP 5/5접시에 파채와 라임 슬라이스 가자미구이를 담은 뒤 드레싱을 고루 끼얹어주고 다진 파를 그 위에 조금 더 뿌려 마무리했답니다
- AI가 최근 리뷰를 요약했어요긍정리뷰 100%
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대부분의 리뷰에서는 이 레시피가 쉽게 따라 할 수 있으면서도 매우 맛있었다고 칭찬합니다. 특히 간장 소스는 새콤달콤하면서도 다양한 재료와 잘 어우러져, 비린 생선 맛도 잡아주며 요리의 맛을 한층 더했습니다. 어린이까지도 맛있게 먹을 수 있는 레시피라며 가족들이 즐기기에 적합하다는 의견이 많습니다.
맛 만족도
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맛있어요97%
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보통이예요3%
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맛없어요0
난이도
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쉬워요80%
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보통이예요15%
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어려워요5%
인공지능이 요약내용을 생성하여 다소 어색한 표현이 있을 수 있으며, 의미없는 내용이라고 판단되는 리뷰는 요약에서 제외 될 수 있습니다. -
4.98
리뷰별점
포토 후기(17)
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연주리뷰별점가자미 구이에 소스 얹으니 진짜 맛있네요! 한정식집 같아요. 앞으로 이 레시피로 남은 가자미 다 먹을래요 ㅎㅎㅎ2025.01.04 20:39 -
cherryc****리뷰별점가자미로 하는 요리는 처음인데 한입 먹자마자 깜놀! 너무 맛있습니다. 레시피 감사해요^^2024.11.12 19:25 -
jani12리뷰별점맛있게 잘 먹었습니다2024.07.11 03:57 -
마더빠더젠틀맨리뷰별점아직 매운거 못먹는 유아들이라 대파, 고추 빼고 소스 찍어주니 밥 순삭하네요^^ 간단하고 온가족이 먹기 좋은 레시피 감사해요!2024.07.05 18:58
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소스뿌리니 껍질이 맛있다며 잘 먹네요
신랑, 아이한테 칭찬 받았어요ㅋㅋ
레시피 공유 감사합니다 ^^
너무 감사해요 배워서 해먹고 싶어요 복 많이 받으세요