보쌈, 압력솥 이용해 초스피드 된장양념 보쌈, 초간단
보쌈은 족히 1시간 이상 걸리는 음식입니다. 시간이 부족할때 압력솥 이용 하면 30분내로 야들야들한 보쌈이 가능합니다.
2인분 
30분 이내 
초급 재료
- 재료
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조리순서
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STEP 1/5물2종이컵에 커피가루,된장,다진마늘을 풀어놓고 돼지고기와 파를 넣어줍니다.
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STEP 2/5압력솥을 닫아 쎈불로 조리합니다.
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STEP 3/5압력추가 올라오면 중약불로 바꾸어 20분 더 조리합니다.
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STEP 4/520분후 불을끄면 7-8분 뜸이들고 김이빠지면 추가 내려갑니다.
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STEP 5/5된장간이 되어있어 잡내없고 야들야들한 보쌈 완성.
- 1.일반솥에 하실때는 넣는 재료는 같되 물을 많이 넣어주시고 1시간 30분 이상 푹~ 삶아줍니다.
2. 압력솥 사양이 다를 수 있으니 각 가정의 압력솥 설명서를 참고하셔요.
5.00
리뷰별점
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풀벌레리뷰별점가장 기본이 되는 레시피인 듯해요. 추가 재료 없이 바로 만들어 먹을 수 있어서 좋았어요. 재료에 있는 맛술도 같이 넣어주면 되는거죠? 월계수잎도 2~3장 넣어서 같이 끓여서 맛있게 먹었네요2020.03.15 15:08
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