집밥 만들기. 입맛 없을 땐 콩나물밥
즐거운 한 주 보내고 있으신가요?
요즘 환절기로 감기로 고생하시는 분들이 많더라고요.
외식이 많은 현대인들은 면역력이 떨어져 골골하시는 분들도 많고~
이럴 땐 뭐니 뭐니 해도 집밥이 최고죠. 오늘은 콩나물밥 만들기 입니다^^
2인분 
60분 이내 
아무나 
조리순서
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STEP 1/7신선한 흙애서의 백미 준비~
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STEP 2/7깨끗! 그럼 시작해볼까요? 흙애서 백미를 씻고~
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STEP 3/7콩나물을 깨끗히 씻어주세요.
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STEP 4/7백미와 콩나물을 압력밥솥에 넣고.
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STEP 5/7콩나물밥 할 때 물 많이 넣으면 안 되는 거 아시죠~원래 넣던 물의 양보다 약간 적게 넣으셔야 해요! 찰지고 윤기 좔좔~
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STEP 6/7간장, 고춧가루, 참기름 살짝씩, 깨소금, 대파 다져서 양념장을 만들어요.
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STEP 7/7냉동실에 있는 고기도 볶아주었답니다.
- 콩나물에서 수분이 빠져나와 기존 넣던 양의 물을 그대로 넣으면 질척거릴 수
있으니 물의 양은 적게! 팁이랍니다~아이들도 이렇게 고기 넣어주면 잘 먹어요.
콩나물만 있으면 안 먹을 것 같지만...그나저나 진짜 얼마나 맛있는지ㅎㅎ
무엇보다 흙애서 쌀이 맛있어서 더더더더 맛있었던 것 같아요~!
공유하고 싶네요. 흙애서 http://www.rice.co.kr
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