간단육전만들기

간단육전만들기

소고기가 먹고싶어서 간단하게 육전을만들었어요.

2인분

30분 이내

아무나

카리스마정민

[더보기] https://blog.naver.com/jungmin9782

sns

재료

재료 계량 안내

재료

양념

소금
1t 구매
후추
1t 구매

노하우

소고기 보관법
부추 손질법
부추 보관법
달걀 조리법
달걀 보관법
소금 조리법

조리순서

전체보기

STEP 1/12

소고기를 치킨타올에올려 핏물을빼줍니다 .
STEP 2/12

소고기를 얇게썰어 소금.후추간을 합니다 .20분정도
STEP 3/12

소고기재우는동안 부추다듬어 3cm정도로
썰어줍니다
STEP 4/12

다이어트중이라 쌀부침가루 사용
STEP 5/12

쌀부침가루를 접시에 한국자
떠주고
STEP 6/12

달걀 두개는 그릇에 깨서담아준 후
STEP 7/12

쌀부침가루에 소고기를
한장씩 묻혀줍니다. 부침가루모자르면 수저로 더부어주면 됩니다
STEP 8/12

다 묻혀서 겹겹히쌓아둡니다.
STEP 9/12

계란풀어놓은거에 부추를 썰어 넣어줍니다 .
STEP 10/12

부침가루묻힌 소고기를 달걀물에담고
STEP 11/12

팬에오일두르고 구워줍니다 ㅡ중불유지
STEP 12/12

하나씩구워 접시에담습니다 .

: 양이남은 채썰어서 국수나 라면위 고명으로 얹어쓰면되요~~

요리후기0 댓글0

아직 후기가 없습니다.

#소고기 #다이어트 #쌀부침가루 #초간단전

육전 맛보장 레시피