연어마요 덮밥
주부들도 가끔씩은 아주 간단하게 한끼를 먹고 싶을 때가 있죠.
만들기는 간단하면서 맛과 영양까지 챙길 수 있는 한끼..
연어마요 덮밥 만들어 보았어요. ^^
2인분 
30분 이내 
초급 
요리에 관심이 많은 부산 맘입니다. ^^
재료
- 재료
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시판용
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- 소스류
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조리순서
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STEP 1/9계란에는 아주 소량의 소금을 뿌려 풀었어요.
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STEP 2/9달군 프라이팬에 식용유를 두르고, 풀어놓은 계란물을 익히다가 젓가락으로 살살 휘저었어요.
스크램블을 만들면 됩니다.
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STEP 3/9올리브유를 두른 팬에 훈제 연어를 올려 구웠어요.
(훈제 연어지만 익혀서 먹는 제품이에요.)
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STEP 4/9앞뒤로 노릇하게 구운 훈제 연어는 먹기 좋은 크기로 잘라 준비해요.
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STEP 5/9따뜻한 밥에 돈가스소스 적당량을 뿌리고,
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STEP 6/9계란을 올립니다.
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STEP 7/9노릇하게 구운 연어도 올리고,
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STEP 8/9마요네즈를 골고루 뿌려줍니다.
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STEP 9/9마지막으로 조미김을 약간 올려주었어요.
- 2인분량으로 만들고 1인분량씩 담았어요.
훈제연어 대신 캔 연어를 이용하면 더 간단하게 만들 수 있어요.
5.00
리뷰별점
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쁘띠71리뷰별점약간만 변형했는데 정말 맛있네요. 아이랑 같이 흡입했어요! 스크램블 에그를 만들 때 우유를 넣었구요, 연어는 그냥 전자렌지 쪘어요. 양파를 채썰어 물에 담갔다가 볶아서 곁들이고, 돈가스 소스대신 전에 만들어둔 데리야끼 소스를 썼어요. 최고!2018.01.27 13:09
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