한돈앞다리살 녹차찜
[요리과정]
1. 한돈 앞다리살을 깨끗이 씻어 끓는물에 5분정도 데친후 건져낸 후 한번 더 씻는다.
2. 양파는 도톰하게 채썰어 압력솥에 깔고, 녹차잎과 굵은훗추가루 돼지고기를 고루섞은다음 양파위에
올린다.
3. 압력솥에 뚜껑을 덮고 불에 올린 후 추가 울리면 20정도 화력을 낮추고 20분정도 익힌다.
4. 돼지고기를 꺼내 한 김에 식힌 뒤 얇게 썰어낸다.
[요리과정]
1. 한돈 앞다리살을 깨끗이 씻어 끓는물에 5분정도 데친후 건져낸 후 한번 더 씻는다.
2. 양파는 도톰하게 채썰어 압력솥에 깔고, 녹차잎과 굵은훗추가루 돼지고기를 고루섞은다음 양파위에
올린다.
3. 압력솥에 뚜껑을 덮고 불에 올린 후 추가 울리면 20정도 화력을 낮추고 20분정도 익힌다.
4. 돼지고기를 꺼내 한 김에 식힌 뒤 얇게 썰어낸다.
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,