소고기튀김덮밥만들기 / 집밥 백선생 소고기튀김덮밥레시피
지난 방송보다가 백선생 소고기튀김덮밥에 뿅~! 해먹어야지 벼르다가 드디어 일욜 저녁 해먹어보았어요. 마침 인천에서 동생도 놀러와서 특별식으로다가^^ 가족들이 고기를 좋아해서 소고기 불고기감 한근을 몽땅 튀겼는데.... 한끼에 뚝딱^^;;
1인분 
30분 이내 
아무나 
레비올라의 레시피는 집밥위주의 간편한 요리입니다.
재료
- 재료
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- 소스
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조리순서
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STEP 1/6소금과 후추로 밑간해줘요~!
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STEP 2/6소고기 밑간해놓고 소스를 만들었어요. 전 3명이 먹을꺼라 소스는 각자 조절하면 되니 넉넉히 만들었어요. 간장 2: 식초 1: 설탕 1: 맛술 1 (소주잔 반잔분량으로 계량)
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STEP 3/6튀김가루를 얇게 입혀줘요~!
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STEP 4/6중간불에서 튀겨줬어요~! 고기가 얇아 금방튀겨지니 튀기는 시간은 길지않아요. 타지않게 한번씩만 뒤집고 곰방곰방 꺼냈어요.
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STEP 5/6이대로 먹어도 맛나더라구요~! 체반에 받쳐 기름기 쏙~! 빼주세요^^
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STEP 6/6방금한 따끈한 밥위에~!
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