6인분 이상
30분 이내
초급
재료
- 필수재료
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300g
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- 선택재료(짜장라면)
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동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/8
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STEP 2/8다진 파가 노릇하게 익으면 다진 양파3cup, 돼지고기 다짐육2cup를 넣어 볶는다.
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STEP 3/8고기가 익으면 다진 생강1/3T를 넣는다.
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STEP 4/8설탕2/3cup 를 넣어 튀기듯이 볶아 향을 내주고 수분이 날아가면 서서히 기름이 떠오를때 팬 가장자리를 따라 간장1/2cup, 굴소스1/2cup를 넣는다.
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STEP 5/8마지막으로 춘장을 넣고 위에 기름층이 생길 때 까지 볶는다.(약 10분)춘장 1봉지(300g)
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STEP 6/8면을 삶고 남은 물을 조금 남기고 붓는다.사리면 1개
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STEP 7/8면에 고추장 1T를 넣고 잘 풀어 준 후 만능 춘장을 2T 넣어 졸인다.
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STEP 8/8간을 보고 싱거우면 만능 춘장을 조금 더 추가 한다.
4.75
리뷰별점
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와쑤시리뷰별점맛잇네요2019.07.05 10:33 -
hawa****리뷰별점저는 오늘 만능춘장을 이용해서 짜장떡볶이를 해먹었는데 맛있네요~^^2016.12.29 19:58 -
나요들리뷰별점어려서부터 가장 좋아하고 좋은 날마다 즐겨먹던 자장면! 이것을 대중적인 레시피로 맛있게 즐길수 있어 고맙습니다.2016.12.23 16:48 -
Infei Li리뷰별점모르고 마지막에 전분 넣어서 기름만 동동 뜨네요 ㅠㅠㅠ2016.12.18 20:56
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