1인분
15분 이내
아무나
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/7단호박은 깨끗이 씻은 후 꼭지가 바닥으로 가게 전자레인지에 넣은 후 3분 정도 돌려주며 쉽게 자를 수 있어요
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STEP 2/7씨와 껍질을 제거 후 물 한컵반을 넣고 갈아주세요. 믹서를 사용하기 싫을 경우 전자레인지로 호박을 다 익힌 후 으깨주셔도 돼요
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STEP 3/7곱게 간 호박을 냄비에 넣고 중불에서 끓여 주세요
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STEP 4/7찹쌀가루로 바로 넣으면 덩어리가 질 수 있어 찹쌀물이 좀 더 편해요. 찹쌀1T,물3T 넣고 잘 저은 후 한꺼번에 넣지 말고 농도를 보면 넣어주세요
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STEP 5/7끓기 시작하면 죽이 튈 수 있으니 불을 약불로 줄인 후 조심해서 저어주세요
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STEP 6/7약간의 소금과 설탕으로 간을 해주세요
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STEP 7/7대추 씨를 빼고 돌돌 말아 썰어 고명도 살포시
4.77
리뷰별점
포토 후기(6)
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하늘의그리움리뷰별점맛있어요~ 김치 담고 남은 찹쌀풀 잘 활용했습니다~ 감사합니다~~^^2019.11.07 13:26 -
지똥수똥이맘리뷰별점호박쥭을 아주 쉽고 간단하고 맛있게 했습니다 감사합니다..^^2018.11.16 19:52 -
이수니2리뷰별점밤호박으로 만들었어요. 설탕 하나도 안넣었는데 진짜 맛있어요. 호박죽이 이리 쉽다니.... 감사합니다.2018.08.10 09:11 -
내따랑용팔이♡리뷰별점아이들 간식겸 먹이려고 만들어봤는데.,.넘 맛나게 잘됬네여...정말 찹쌀물이 신의 한수인듯....계속되는 폭염으로 만드는동안 땀은 비오듯 흘렸지만...5살&13개될 딸램들 넘 잘먹는 모습보니 흐뭇하네용~^^저장해두고 수시로 해줘야겠어여2018.08.09 16:52
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