5분 이내
재료
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/4메밀소바 면을 삻아 찬물에 헹군 뒤 물기를 빼둔다
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STEP 2/4오이, 당근, 파프리카는 채 썰고, 숙주는 물기를 빼고, 로메인은 한 입 크기로 찢어 재료를 준비한다
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STEP 3/4볼에 설탕, 통깨, 레몬즙, 피시소스, 참기름을 넣어 소스를 만든다.
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STEP 4/4접시에 샐러드 채소를 골고루 담고 메밀소바 면을 올린 뒤 4의 소스를 곁들여낸다
- 피시소스는 액젓으로 대체 가능하지만, 짠 맛을 조절해주세요
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