60분 이내
재료
- 재료
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- 사과쿨리재료
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조리순서
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STEP 1/4사과는 껍질을 제거하고 믹서에 갈아 레몬즙·꿀·올리고당을 넣고 1/4분량으로 졸여 계피가루·민트·소금·후춧가루를 넣고 20분 정도 졸인다.
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STEP 2/4닭고기는 2*3*7cm 길이로 썰고 피망도 같은 크기로 썰어 올리브 오일에 소금·후추·식초를 섞어 피망을 넣어 절인다.
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STEP 3/4달궈진 팬에 닭가슴살을 넣고 처음에 강 불에서 5초정도 굽고 중불에서 10분간 익히고 피망도 살짝 볶는다.
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STEP 4/4피망 위에 닭가슴살을 올리고 수미칩과 치커리와 사과쿨리를 올린다.
- 수미칩 대신 칩포테트를 활용해도 좋아요~
감자칩 맛보장 레시피
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