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서연맘

바삭한 감자칩 만들기

시중에 파는 감자칩은 짜고 기름범벅이고... 첨가물과 기름없이 감자 그대로 감자칩을 만들어서 조금이나마 몸에 좋은 간식으로 만들어봤어요~
아무나
재료Ingredients
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감자하나를 깨끗이 씻어서 준비해주세요 오늘은 껍질까지 모두 사용할거예요 껍질이 싫다 하신분들은 껍질없이 준비하시면 됩니다!!
감자를 얆게 채를 썰어서 물에 5분정도 담궈서 전분을 빼주세요!
채는 얆게 썰수록좋아요
키친타월을 이용해 물기도 제거해주세요 앞뒷면 모두 제거하셔야 해요~~
그냥먹으면 맛이없으니.... 약간의 소금을 솔솔 뿌려주세요 저는 한쪽면만 소금을 뿌렸어요!!
집에 있는 산적꼬지대를 이용해볼게요 산적꼬지가 없어도 가능해요^^
이렇게 공간을 두고 감자를 꽂아주시면 됩니다...^^
감자하나에 3개정도의 꼬지가 나오네요... 전자렌지에 돌려주는데요 총 8분을 두번에 나눠서 돌려주세요 저는 6분 돌리고 2분돌리고 했어요 집집마다 전자렌지의 사양이 다르니 보면서 돌려주세요~~

전자레인지

바삭함이 느껴지시나요?? 감자칩만드는법 어렵지 않죵?? 놀이동산에만 있는 감자칩~~ 우리집에도 있습니다..^^
간단하게 ~~ 전자렌지로 감자칩만들기 완성!!
아이간식, 맥주안주, 심심할때, 과자대신~~ 맛있는 감자를 이용해서 엄마표감자칩!!
감자칩만들기 도전해보세요~~
감자를 얆게 채를 썰어서 물에 5분정도 담궈서 전분을 빼주고 키친타월을 이용해 물기를 앞뒷면 모두 제거하셔야 해요
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