30분 이내
재료
계량법 안내
- 재료
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- 소스
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조리순서
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STEP 1/5찬물에 소금을 약간 넣어 냉동 참치를 10분 정도 담근 후 건져 물기를 제거하고 먹기 좋은 크기로 썰어냉장고에 넣어 둔다.
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STEP 2/5마늘은 저며 썰고 미나리는 씻어 물기를 뺀 후 5cm 길이로 썬다.
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STEP 3/5끓는 물에 파스타 면을 12분 정도 삶아 건져둔다.
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STEP 4/5달궈진 팬에 올리브오일을 두르고 마늘을 넣어 볶다 3을 넣고 볶은 뒤 소금, 후춧가루로 간한다.
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STEP 5/5볼에 미나리 1,4 소스를 넣고 버무린다.
- 삶은 파스타 면을 끓여 보아 하얗게 심이 남아 있으면 건져서 체에 밭쳐 물기를 뺀다.
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