30분 이내
재료
- 재료
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조리순서
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STEP 1/5낙지는 깨끗이 씻어 먹기 좋은 크기로 썬다.
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STEP 2/5토마토는 + 칼집을 내어 끓는 물에 살짝 데친 후 찬물에 담가 건져 껍질을 벗기고 속을 긁어내고 굵게 다진다.
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STEP 3/5마늘은 편으로 썰고 마른 고추는 0.3cm 두께로 썬다.
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STEP 4/5스파게티는 끓는 물에 소금을 약간 넣고 10분 정도 익힌 후 건진다.
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STEP 5/5달궈진 팬에 올리브 오일을 두르고 마늘과 고추를 볶다 향이 나면 낙지와 토마토를 넣어 볶다가 스파게티를 넣고 소금,후춧가루로 간한다.
- 삶은 면이 붙지 않도록 올리브 오일을 살짝 발라두면 좋다
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