30분 이내
재료
- 재료
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조리순서
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STEP 1/7달걀은 깨서 풀어두고, 땅콩은 0.3x0.3x0.3cm로 다져놓는다.
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STEP 2/7농심쌀국수는 4분간 삶아 찬물에 헹구어둔다.
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STEP 3/7팬을 달구어 식용유(5g)를 넣은 후 달걀을 넣고 젓가락으로 저어가며 스크램블을 만든다.
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STEP 4/7팬을 달구어 식용유(5g)를 넣고 다진마늘을 넣어 볶는다.
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STEP 5/7다진마늘이 갈색이 되면 칵테일 새우를 넣고 1~2분 더 볶는다.
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STEP 6/75에 3을 넣고 물, 피시소스, 칠리소스, 설탕을 넣어 간한다.
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STEP 7/7숙주를 넣고 볶다가 4의 달걀과 다진 땅콩을 넣고 잘 섞는다.
- 농심쌀국수 면은 물을 많이 흡수하므로 볶음요리시 물을 조금 넣어준다.
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