Name: [해외자취Cook.feel通]268. 샤브샤브 땅콩소스 레시피
Total time: 15 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 땅콩버터 2숟가락; 간장 1숟가락; 맛술(미림) 1숟가락; 설탕 1/2숟가락; 깨 1숟가락; 식초 1숟가락; 소금 1/4숟가락; 다시마물또는 샤브샤브육수 100ml

[해외자취Cook.feel通]268. 샤브샤브 땅콩소스 레시피

샤브샤브의 짝꿍 땅콩소스 비법을 공개합니다.

3인분

15분 이내

아무나

꼬마마로

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재료

계량법 안내

재료

땅콩버터
2숟가락 구매
간장
1숟가락 구매
맛술(미림)
1숟가락 구매
설탕
1/2숟가락 구매
깨
1숟가락 구매
식초
1숟가락 구매
소금
1/4숟가락 구매
샤브샤브육수
100ml 구매

노하우

간장 조리법
맛술 조리법
설탕 조리법
깨 조리법
소금 조리법
육수 조리법

조리순서

전체보기

STEP 1/6

꼬마마로의 계량은 밥숟가락 기준입니다!!!
STEP 2/6

- 일단 땅콩버터 2숟가락에 설탕 1/2숟가락, 소금 1/4숟가락, 맛술(미림) 1숟가락, 간장 1숟가락을 넣곰,
- 식초 1숟가락과 깨 1숟가락을 넣고
STEP 3/6

- 휘휘 섞어준다.
STEP 4/6

- 여기에 다시마넣고 불린 물 100ml 또는 샤브샤브육수 100ml를 부워서 섞어주면
STEP 5/6

- 요런비주얼이 완성되는데
STEP 6/6

- 진짜 식당에서 먹는 고소함이 넘치는 샤브샤브 땅콩소스 연성!!

요리후기17 댓글1

5.00

리뷰별점

포토 후기(2)

Boram.Theresa

리뷰별점

오오 맛있어요맛있어요!!! 저는 육수 좀 넉넉히 넣어도 좋더라구요. 잘 먹었습니다~! 감사합니다~~!

2023.04.23 13:41
lehavre86

리뷰별점

소스 대박이에요!!! 샤브샤브 해먹다가 땅콩소스가 없어서 남편이 후딱 마트가서 사온다는거 내가 만들어주겠다고 큰소리 치고 만들어본건데 사먹는것보다 맛있다고 대단하대요 ㅎㅎㅎ

2022.07.06 12:56
the ocean89

리뷰별점

소스 너무 맛있었어요

2022.01.12 11:55
Myongjin Lee

리뷰별점

마라탕 월남쌈 샤브샤브 먹을때 항상먹어요 감사해요~

2021.05.03 02:03