후다닥 간단밥상/깍두기 볶음밥
자취할때 많이 만들어 먹은 깍두기 볶음밥인데 새콤하게 익은 깍두기로
간단하게 후다닥 만들수 있는 볶음밥이랍니다
김치볶음밥과는 또다는 색다른 매력있는 맛의 볶음밥인데
깍두기와 찬밥만 준비하면 되는 간단 볶음밥이라
자취생에게 추천하고픈 볶음밥 레시피랍니다
2인분 
30분 이내 
초급 
재료
- 재료
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- 양념
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노하우
조리순서
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STEP 1/10재료를 준비해 주세요~
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STEP 2/10깍두기를 잘게 썰어 주세요~
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STEP 3/10깻잎, 적양파, 대파 모두 잘게 썰어 준비해 주세요~
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STEP 4/10팬에 기름을 두르고 대파를 넣고 볶아 대파향이 나면
양파를 넣고 볶다가 깍두기를 넣고 황설탕을 넣어 주세요~
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STEP 5/10굴소스와 고추장, 맛술을 넣어 볶아 주세요
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STEP 6/10밥과 골고루 잘 석이도록 볶아 주세요~
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STEP 7/10굴소스와 깍두기가 들어가 간을 따로 할 필요는 없고
후추만 약간 추가해 주었어요~
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STEP 8/10마지막에 참기름과 깻잎을 듬쁙 넣어 주세요~
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STEP 9/10깻잎을 넣고 살짝만 볶아 주고 참기름과 통깨를 넣어
마무리 하면 완성되요~
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STEP 10/10그릇에 담아 눌러 모양내어 접시에 담고 김을 뿌려 주면 끝^^
- 굴소스가 없을때는 간장으로 대체해 주세요~
맵게 먹고 싶을때는 고추장 1스푼 정도 넣어 주는게 좋아요~
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