가브리살을 넣은 시골 소고기 된장찌개 황금레시피입니다.
오늘의 레시피는 냉장고에 있던 가브리살? 소고기를 활용한 된장지개입니다.
2인분 
15분 이내 
초급 
쉽고 간단하게 만드는 황금레시피를 포스팅합니다:)
재료
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/14재료를 준비 합니다.
사진처럼 양파를 총총 채썰어주시고,
호박도 한입에 먹기 좋에 총총 썰어주었어요.
쪽파는 호박, 양파와 비슷한 길이로 썰고,
청양고추도 어슷 썰어줍니다.
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STEP 2/14뚝배기에 소고기를 굽듯이 넣어줍니다.
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STEP 3/14고기 한면이 익어 가면
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STEP 4/14반대로 뒤짚어 구워줍니다.
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STEP 5/14된장을 넣어 줍니다.
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STEP 6/14고기와 된장을 볶아줍니다.
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STEP 7/14쌀뜬물을 넣어줍니다.
(육수, 천연조미료 가능, 물사용 가능)
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STEP 8/14한번 끓여줍니다.
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STEP 9/14거품을 걷어내주세요.
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STEP 10/14준비한 호박, 양파, 쪽파, 청양고추를 넣어 줍니다.
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STEP 11/14고추가루를 넣어 줍니다.
청양고추를 생략하신다면 고추가루를 더 많이 넣어주세요.
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STEP 12/14뽀글뽀글 끓여주세요.
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STEP 13/14거품은 걷어내시고
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STEP 14/14야채들이 푹 익지 않도록 끓이셔서 드시면 됩니다.
- 두부, 버섯을 넣어 드시면 더 맛있습니다.
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