닭강정 대신 즐겨요, 바삭쫄깃 밥강정!
간식으로 야식으로 즐길 수 있는 밥으로 만드는 강정입니다.
닭강정과는 다른 쫄깃함이 있어요!
의외로 심심하지 않은 알찬 맛이랍니다.
아이들 간식으로 추천!!
1인분 
15분 이내 
초급 
재료
- 재료
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- 강정소스(밥숟가락계량)
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조리순서
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STEP 1/5밥을 그릇에 담아 식혀주세요.
충분히 식히지 않으면 손이 델 위험이 있습니다ㅠ
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STEP 2/5밥을 식히는 동안 양념을 만들어요.
마늘을 다져넣고 나머지 재료들을 모두 넣고 잘 섞어주시면 됩니다.
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STEP 3/5저는 도마 위에 호일을 깔고 작업했어요.
밥을 적당한 크기로 (한숟가락정도?)동그랗게 만들어 찹쌀가루에 굴려주세요.
이 때 손에 밥이 자꾸 묻는데 손에 물을 살짝씩 묻혀가며 동글리기하시면 수월하게 하실 수 있답니다.
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STEP 4/5기름을 팬에 충분히 두른 후 밥을 튀기듯 구워주세요.
겉면이 충분히 바삭해지도록!
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STEP 5/5불을 끄고 준비해둔 양념장을 넣어 뒤적여주면 완성입니다.
접시에 예쁘게 담은 후, 바질가루를 솔솔 뿌려주세요.
- 마지막으로 파슬리나 깨 이렇게 다 먹어보았는데 바질을 넣으니 의외의 조합이더라구요.
집에 바질이 있으시다면 바질을 뿌려먹는 것을 추천합니다:)
4.67
리뷰별점
포토 후기(1)
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하이루TV리뷰별점맛있네요 (*^^*)2019.02.19 11:22 -
옹솜리뷰별점집에 마땅히 해 먹을게 없어서 오늘 보자마자 만들어 먹어 봤는데 너무 맛있네요:D 누구나 손쉽게 만들어 먹을 수 있을 것 같아요~! 레시피 감사합니다~2018.05.07 12:37
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파랑이71리뷰별점아이디어가 좋아요~~^^ 저는 시중치킨 소스에 고추장 고춧가루를 섞어서 만들었어요 치킨 좋아하는 아이들 입맛을 겨냥~~ 맛있게 잘 먹었답니다2017.05.09 17:41쉐프의 한마디간단한 재료로 맛있게 먹을 수 있어 좋은거같아요~! 감사합니다~ 오늘도 좋은 하루 보내세요!:)2017.05.09 17:45
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