냉파스타 샐러드 만드는 법 레시피
더운 여름에 손쉽게 만들어 드실 수 있는 냉파스타 레시피를 만들어봤습니다 다이어트를 하시는 분 입맛 없는 분들에게도 괜찮은 요리입니다^^
2인분 
10분 이내 
아무나 
재료
계량법 안내
- 재료
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- 소스
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조리순서
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STEP 1/5재료를 준비해주세요
이 레시피의 가장 큰 장점은 면만 삶아서 좋아하는 재료를 넣어서 만드면 완성 되는 점
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STEP 2/5계란과 방울토마토는 1/2 사이즈로 잘라서 준비해주세요
취향껏 수박이라던지 자두라던지 제철과일을 활용해도 좋을 것 같습니다
원하시는 재료로 만들어보세요
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STEP 3/5카펠리니 면은 2~3분만 삶아도 면이 완성됩니다
3분정도 삶아주시고 찬물에 헹궈서 물기를 제거해서 준비해주세요
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STEP 4/5소스는 설탕 1스푼 진간장 2스푼 레몬주스 4스푼 올리브유 1스푼을 넣어서 잘 저어주세요
물도 2스푼 넣어줘야되는데 저는 오래 시원하게 먹기 위해서 얼음을 5개 정도 넣었습니다
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STEP 5/5플레이팅을 해보겠습니다 우선 면을 잘 말아서 담아주세요
그 주위로 샐러드 야채부터 깔아주시고 그 위에 방울토마토와 삶은 계란을 올려주세요
거기에 만들어놓은 소스를 골고루 뿌려주세요
- 샐러드나 방울토마토 계란은 취향에 맞는 식재료로 변경하셔도 됩니다
예를 들어 수박이라던지 자두 같은 과일을 사용하셔도 되구요
계란을 닭가슴살이라던지 무엇이든 활용해서 만드실 수 있습니다
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