취나물 볶음 간편 레시피.~
취나물 볶음 향도 좋고 고소하고 맛있는
취나물 반찬을 만들어 볼까해요.
4인분 
30분 이내 
아무나 
조리순서
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STEP 1/8취나물을 건져서 꼭 짜 주었어요.
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STEP 2/8식용유, 들기름, 다진 마늘, 액젓, 통깨, 물을 준비했어요.
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STEP 3/8취나물 위해 대파와 다진 마늘을 넣어주었어요.
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STEP 4/8그 다음 액젓과 매실청, 물조금 넣고 짜득짜득 무쳐주었어요.
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STEP 5/8무쳐 준 다음엔 식용유와 들기름을 넣고
무쳐 놓은 취나물을 볶아주었어요.
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STEP 6/85분 정도 볶아주다가 ~
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STEP 7/810분 정도 뚜껑을 닫아 두었어요.
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STEP 8/810분 후 뚜껑을 열고 다시 볶아주었어요.
고소하고 향도 좋고 맛있는 취나물 볶음이 완성되었답니다.
부들부들하고 고소하고 맛있는 취나물이예요.
- 마른 나물은요. 물을 반컵~한컵정도 부어서 볶아주면 부들부들 맛있어요. 여름엔 볶아주는 음식이 잘 상하지않아요.
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