식상한것은 싫어-쭈꾸미비빔국수
살림을 놀이처럼 즐기는 올댁의 식탁이야기를 들어보실래요?~~~~
재료
- 재료
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나만의 버전
쭈꾸미 비빔쌀국수
매콤하고새콤달콤 쭈꾸미숙회무침이
쌀국수와 만나서 한끼 식사를 해결해 줍니다
보통 이런 디쉬에는 소면을 함께하는데
늘 함께하는 스타일이 식사해서
실험정신을 발휘해서 쌀국수를 삶아서
비벼보니
으흠
새로운 세상이 열리는 듯한 맛
옥수수를 함께비벼주었더니
씹을 때마다 톡톡터지는 달달한 맛이
일품입니다
쭈꾸미는
타우린 성분을 풍부하게 함유하여
간장의 해독 기능을 강화시키고
불포화지방산이 많아 혈중 콜레스테롤의 수치를 낮춰주어
고혈압이나 고지혈증과 같은 심혈과질환 예방에 좋습니다
DHA를 풍부하게 함유하여 성장기 어린이들에게도 좋고,
기억력 향상이나 치매예방에도 좋고
풍부한 타우린은 망막의 기능을 증진시켜주어
시력감퇴를 예방하여 준다니
바느질에 매진하기위해서
더욱 자주 식탁에 올려야지 싶습니다 ㅎㅎㅎ
양념장 재료
고춧가루3큰술 고추장 1큰술,간장1큰술
설탕1큰술,생강즙 1작은술 ,설탕1큰술
다진마늘1작은술,참기름1큰술,
식초1큰술, 통깨1큰술
쌀국수의 종류도 여러가지
납짝한 스타일 말고
동글동글한 스타일이 더 쫀뜩하니
맛있답니다- 제 개인적견해이지만
인생은 탐험의 여정이고
새로운 도전에 의하여 개척되어지는듯
오늘의 새로운시도가
맛난 한접시 레시피하나를 만들어 줍니다^&^
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