토마토국수:건강하게 맛있다
요즘 토마토의 맛과 영양이 최고일 때지요
복달임음식으로 가뿐하게 토마토국수는 어떨까요?
생각했던 것 보다 더 맛있어서 깜놀하실 거에요^^
1인분 
15분 이내 
중급 해피엔딩레시피
재료
- 재료
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선택
- 비빔국수양념장이 없을 경우
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조리순서
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STEP 1/6
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STEP 2/6토마토영양을 생각하면 토마토를 익힌 후 갈아주시고
토마토맛을 생각하면 생토마토 그대로
갈아주세요
그리고 비빔국수양념장과 합체합니다
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STEP 3/6입맛에 맞게 식초+설탕+양조간장을 더해주세요
마시는식초가 있다면 식초+설탕 대신 넣어주면 간편해요
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STEP 4/6끓는 물에 소면을 넣어 삶은 후 전분기가 없어지도록 찬물에 여러번 헹궈주세요
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STEP 5/6그릇에 삶은 소면을 담고 토마토양념장을 넉넉히 부어주세요
요즘 흔히 볼 수 있는 양념장 흥건한
비빔국수의 느낌으로~
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STEP 6/6얼음도 몇개 띄우고 저는 참외가 있어서
그걸 채썰어 올려주었는데
집에 있는 과일이나 채소 어떤 걸 올려주어도 좋아요
- 만들어둔 비빔국수 양념장이 없다면
갈은 토마토에 고춧가루+고추장+양조간장+식초+설탕+매실청+다진마늘+깨소금 등등을 넣어 즉석에서 양념장을 만들어도 괜찮아요
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