파듬뿍 매콤새콤 골뱅이무침 황금레시피
오늘은 음식점 하실 때 단연 인기가 폭발이었던 엄마표 골뱅이무침을 공개~!!!! 비도 주룩주룩 오고, 괜스레 매운맛도 땡겨서 아이들 보러오신 엄마께 골뱅이를 부탁했어요~^^ 매콤 새콤한 게 먹고 싶다고 했더니.... 급 정색하시는 울 김여사...
4인분 
30분 이내 
아무나 
레비올라의 레시피는 집밥위주의 간편한 요리입니다.
재료
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/6대파 2뿌리를 가늘게 채를 칩니다~!
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STEP 2/6울 김여사 파채 치시는 동안 전 오징어채를 가늘게 찢어요~!!!매운 거 싫어하시는 분들은 채 썬 파를 찬물에 5분 정도 담가 두어 매운맛을 빼셔도 돼요.전 매운맛을 좋아해서 그냥 바로 무쳐요~!!!
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STEP 3/6청양고추도 가늘게 채 썰어 넣어줍니다~!
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STEP 4/6양파도 얇게 채 썰어 퐁당~!
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STEP 5/6골뱅이는 반으로 잘라 넣었고요~! 통조림에 들어있는 국물을 다 버리지 마시고 3수저 정도 넣어주세요~!
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STEP 6/6다진 마늘 1큰술, 고춧가루 3큰술, 설탕 1큰술, 고추장 1수저, 후추, 깨를 넣어 조물조물 무쳐줍니다. 김 여사 왈~ 오징어채보다 황태채를 넣어주면 훨씬 맛나다고~!!!
4.00
리뷰별점
포토 후기(1)
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조용한방개리뷰별점야채가없어서 양파만 넣엇는데도 아주 굿~ 덕분에 아주 잘먹엇슴다 ㅎ 골 국물을 반켄 넣엇드니만 국물이남네요ㅠ 간식으로 생면넣고 냠냠 우~아2017.04.17 19:46쉐프의 한마디맛있게 무치셨네요^^ 국물색이 식욕을 부르네요2017.04.19 22:08
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