입맛 돋우는 여름반찬 깻잎찜 만드는 법
간단하게 뚝딱 만들어 입맛 돋우는 여름반찬 깻잎찜 만드는 법
4인분 
30분 이내 
초급 
재료
계량법 안내
- 재료
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- 양념재료
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조리순서
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STEP 1/6물에 씻어 물기를 제거한 깻잎과 , 홍고추2개 풋고추2개 를 준비해주세요.
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STEP 2/6대파와 홍고추 풋고추는 송송 썰어주세요.
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STEP 3/6양념을 고루 섞은 뒤 썰어놓은 홍고추, 풋고추, 대파를 넣고 한번 뒤적여 줍니다.
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STEP 4/6깻잎 4장에 한번씩 양념을 조금씩 얹어가며 깻잎꼭지를 엇갈려가게끔 얹어주세요.
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STEP 5/6볼에 남은 양념은 물 2큰술을 넣고 헹구듯이 모아 깻잎위에 부어주세요.
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STEP 6/6뚜껑을 덮고 센불에서 1분, 중불에서 30초정도로 찐 후 2분정도 뜸을 들이면 완성 !
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