카레감자볶음 - 색다르게 감자볶음.
반찬도 좀 해놓고~그래야죠..ㅋㅋ
감자채피자 해먹은 다음날...감자채랑 야채가 좀 남아서...
카레가루 넣고 휘리릭 볶았어요. 색다르고 맛있답니다~
4인분 
30분 이내 
아무나 
조리순서
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STEP 1/7감자채피자 하고 남은 감자채와 야채와 햄.
잘 넣어뒀다가 반찬으로 변신!
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STEP 2/7감자채는 물에 담궈 전분을 조금 뺴줍니다.
그러고는 전자렌지에 돌려 감자를 조금 익혀줘요~
그럼...감자채익히는 시간을 단축할수 있답니다.
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STEP 3/7체에받혀 물을 빼주고...
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STEP 4/7후라이팬에 기름둘러서 감자를 먼저 볶아내줍니다.
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STEP 5/7남은 야채...햄과 양파 그리고 파프리카를 넣고 볶아 주세요.
집에있는 야채나 햄 넣고 볶으심 되겠지요~
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STEP 6/7카레가루 한스푼 넣었어요.
카레가루는 처음부터 너무 많이 넣으면 막 뭉쳐지지...
조금씩 솔솔 뿌려서 넣으며 볶아줍니다.
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STEP 7/7소금으로 살짜 간맞춰 주시고~
카레가루에도 간이 되있으니 간보시면서 소금간하세요.
그럼 완성이지요~
- 감자를 찬물에 담궈 바락바락 씻어주면 볶을때 부서지지않는답니다.
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