훈제오리 야채 볶음밥! (한 그릇 요리)
늘 구워 먹던 훈제오리를 이번에는 제가 좋아하는 야채들과 함께 볶음밥을 만들어보았어요.
거기에 노오란 강황 밥까지 더해 알록달록!
눈까지 즐거운 볶음밥이에요.
4인분 
60분 이내 
아무나 
일상 우리집 집밥, 맛있는 한끼~!
재료
- 재료
-
조리순서
-
STEP 1/7양파, 파프리카, 청피망, 청양고추 모두 기호에 맞게 잘게 다져주세요.
-
STEP 2/7훈제오리 슬라이스는 팩에서 꺼내 바로 조금 굵게 썰어줬어요.
-
STEP 3/7훈제오리는 달구어진 팬에 종이호일을 깔고, 구워준 뒤, 키친타올에 올려 기름을 조금 제거해주세요.
-
STEP 4/7달구어진 팬에 오일을 1 작은 술을 두르고, 양파와 청양고추를 넣고 달달 볶아주세요.
-
STEP 5/7양파가 살짝 투명해지면서 청양고추의 매운 향이 올라오면 밥 2공기를 넣고 섞어가며 볶아주세요.
-
STEP 6/7빨강, 노랑 파프리카와 청피망을 넣고,
-
STEP 7/7구워 기름기를 빼준 훈제오리를 넣고 볶아주세요.
간은 소금으로 해주시고요.
- ---> 처음부터 먹기 좋게 자른 훈제오리를 야채와 함께 볶아주셔도 돼요.
---> 저는 파프리카의 아삭한 식감을 좋아해서 나중에 넣었지만
요건 기호에 맞게 조절하심 돼요.
야채볶음밥 맛보장 레시피
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,